Cara Buat Batagor: Makanan Khas Bandung yang Lezat dan Mudah Dibuat Siapa yang tidak kenal dengan batagor? Makanan khas Bandung ini memang sudah terkenal di seluruh Indonesia. Batagor singkatan dari Bakso Tahu Goreng, adalah makanan yang terdiri dari bola-bola bakso yang diisi dengan adonan tahu dan digoreng dengan tepung hingga renyah. Rasanya yang gurih dan lezat membuat batagor menjadi favorit banyak orang. Ingin tahu cara membuatnya? Berikut adalah resep cara buat batagor yang mudah dan enak! Bahan-bahan yang dibutuhkan: – 250 gram daging sapi giling – 250 gram tahu putih, haluskan – 1 butir telur – 4 siung bawang putih, haluskan – 1 sendok teh merica bubuk – 1 sendok makan garam – 2 sendok makan tepung kanji – 1 sendok teh gula pasir – 1 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan minyak wijen – 30 lembar kulit pangsit – Minyak goreng secukupnya Cara membuat batagor: 1. Campurkan daging sapi giling, tahu yang sudah dihaluskan, telur, bawang putih, merica bubuk, garam, tepung kanji, gula pasir, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk hingga rata. 2. Ambil selembar kulit pangsit, letakkan satu sendok makan adonan di tengahnya. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga dan tekan-tekan bagian pinggirnya agar tidak terbuka. 3. Goreng batagor dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. 4. Angkat batagor dan tiriskan. Untuk membuat saus kacang yang nikmat, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan berikut: – 200 gram kacang tanah, goreng dan haluskan – 4 siung bawang putih, haluskan – 2 sendok makan gula merah, serut – 2 sendok makan air asam jawa – Garam secukupnya – Air secukupnya Cara membuat saus kacang: 1. Tumis bawang putih hingga harum. 2. Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dan aduk rata. 3. Tambahkan gula merah, air asam jawa, garam, dan air secukupnya. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Sajikan batagor dengan saus kacang yang nikmat dan taburan bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba!
Rekomendasi:
- Cara Membuat Tahu Aci Cara Membuat Tahu Aci: Resep Mudah dan Praktis Tahu aci merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka dan tahu. Makanan ini biasanya disajikan dengan saus kacang atau sambal kecap. Jika…
- Cara Buat Mochi Cara Buat Mochi: Resep Praktis dan Mudah Tahun 2023 Mochi adalah makanan khas Jepang yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan berbagai macam bahan seperti kacang merah, pasta kacang hijau, dan keju. Kini, mochi…
- Cara Membuat Cilok Isi Cara Membuat Cilok Isi Siapa yang tidak kenal dengan cilok? Makanan khas Bandung yang satu ini sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Cilok merupakan makanan yang terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bumbu-bumbu dan…
- Cara Buat Perkedel Jagung Cara Buat Perkedel Jagung: Tips dan Trik Terbaru 2023 Perkedel jagung adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Olahan jagung yang digoreng ini sangat cocok sebagai camilan atau lauk pendamping nasi. Karena rasanya yang gurih…
- Cara Membuat Sostel Cara Membuat Sostel: Resep Praktis dan Lezat untuk Keluarga Anda! Sostel, siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini? Siapa pun pasti menyukai rasa gurih dari mie dengan bumbu kacang yang khas. Namun, tahukah…
- Cara Membuat Pentol Kanji Cara Membuat Pentol Kanji: Tips dan Informasi Terbaru di Tahun 2023 Pentol kanji adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang. Terbuat dari tepung kanji dan berbagai bahan lainnya, pentol kanji…
- Cara Buat Tahu Crispy Cara Buat Tahu Crispy yang Enak dan Praktis di Rumah Tahu crispy menjadi salah satu camilan yang cukup digemari oleh banyak orang. Dengan tekstur yang renyah dan cita rasa yang gurih, tahu crispy memang menjadi…
- Cara Buat Seblak Mie Cara Buat Seblak Mie - Resep Tips & Trik Terbaru 2023 Seblak mie adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sedang naik daun dan banyak digemari oleh masyarakat. Seblak mie merupakan makanan yang terbuat dari…
- Cara Membuat Ote Ote Cara Membuat Ote Ote: Resep Praktis dan Lezat Ote ote adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu. Rasanya yang gurih dan renyah membuat ote ote menjadi camilan yang disukai oleh banyak…
- Cara Membuat Cimol Bojot Cara Membuat Cimol Bojot: Tips dan Informasi Terbaru Tahun 2023 Bojot, siapa yang tidak kenal dengan kota kecil yang terkenal dengan kuliner khasnya. Salah satunya adalah cimol bojot yang menjadi buruan wisatawan dan pecinta kuliner.…
- Cara Membuat Kue Bawang Untuk 1Kg Tepung Cara Membuat Kue Bawang untuk 1kg Tepung Kue bawang adalah salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue ini menjadi salah satu camilan yang disukai oleh banyak orang.…
- Cara Membuat Arem Arem Cara Membuat Arem Arem: Resep Praktis yang Bikin Lidah Bergoyang Jika kamu mencari camilan enak dan mudah dibuat, maka arem-arem bisa jadi pilihan yang tepat. Arem-arem merupakan makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari tepung…
- Cara Buat Mie Goreng Cara Buat Mie Goreng - Resep Mudah dan Enak Tahun 2023 Mie goreng adalah salah satu makanan favorit yang sering dijadikan menu sarapan atau makan siang. Mie goreng yang enak dan lezat tentu menjadi idaman…
- Cara Membuat Kremesan Kriuk Cara Membuat Kremesan Kriuk yang Renyah dan Lezat Kremesan kriuk adalah salah satu bahan pelengkap yang umum digunakan dalam berbagai hidangan Indonesia. Dari gorengan hingga masakan berkuah, kremesan kriuk selalu hadir sebagai teman yang nikmat.…
- Cara Membuat Keripik Bawang Cara Membuat Keripik Bawang Mungkin kamu sudah tidak asing lagi dengan keripik bawang. Makanan ringan yang satu ini memang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan. Tapi tahukah kamu…
- Cara Membuat Bakpao Cara Membuat Bakpao yang Lezat dan Empuk Bakpao adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan daging atau sayuran, kemudian dikukus hingga matang. Bakpao biasanya…
- Cara Membuat Martabak Mie Cara Membuat Martabak Mie yang Lezat dan Mudah Martabak mie merupakan salah satu makanan yang sedang populer di Indonesia. Makanan yang terbuat dari mie dan telur ini memang sangat enak dan mudah dibuat. Apalagi, bahan-bahan…
- Cara Membuat Kerak Telor Cara Membuat Kerak Telor yang Lezat dan Gurih Kerak telor merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan citarasa gurih dan lezatnya. Biasanya, kerak telor disajikan dalam acara-acara tertentu seperti pernikahan, hajatan, atau acara…
- Cara Membuat Terang Bulan Mini Cara Membuat Terang Bulan Mini: Resep Mudah dan Praktis Siapa yang tidak suka makanan manis dan lezat seperti terang bulan? Makanan yang terkenal dengan nama Martabak Manis ini memang menjadi favorit banyak orang. Namun, kali…
- Cara Membuat Kue Pisang Cara Membuat Kue Pisang yang Lezat dan Mudah Kue pisang adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang paling populer. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan resep yang sederhana, siapa pun bisa membuat kue pisang yang…
- Cara Bikin Pizza Teflon Cara Bikin Pizza Teflon yang Lezat dan Praktis Siapa yang tidak suka dengan pizza? Makanan yang satu ini memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Rasanya yang lezat dan beragam pilihan toppingnya membuat pizza…
- Cara Membuat Bolu Tape Cara Membuat Bolu Tape: Resep dan Tips di Tahun 2023 Bolu tape merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, gula, dan tape singkong.…
- Cara Membuat Corn Dog Sosis Cara Membuat Corn Dog Sosis: Resep Mudah dan Praktis Corn Dog Sosis adalah makanan yang cocok untuk disajikan di berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun hingga gathering keluarga. Makanan yang satu ini dikemas dengan…
- Cara Membuat Usus Crispy Renyah Dan Tahan Lama Cara Membuat Usus Crispy Renyah dan Tahan Lama Siapa yang tidak suka dengan usus crispy yang renyah dan gurih? Makanan ini memang menjadi salah satu camilan favorit bagi banyak orang. Namun, terkadang sulit untuk menemukan…
- <Strong>Cara Membuat Kue Putu Ayu</Strong> Cara Membuat Kue Putu Ayu | Resep, Tips, dan Informasi Terbaru 2023Sudah menjadi kebiasaan di Indonesia untuk menyantap kue tradisional sebagai camilan atau hidangan penutup. Salah satu kue tradisional yang populer adalah kue putu ayu.…
- Cara Membuat Sambal Teri Cara Membuat Sambal Teri Sambal teri adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah selera. Sambal teri biasanya disajikan sebagai pelengkap makanan seperti nasi atau lalapan. Namun, sambal teri juga…
- Cara Bikin Orek Tempe Cara Bikin Orek Tempe: Tips dan Triknya Pernahkah kamu merasakan orek tempe yang lezat dan gurih? Orek tempe memang menjadi salah satu menu favorit di Indonesia. Orek tempe juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan…
- Cara Membuat Wedang Ronde Cara Membuat Wedang Ronde: Minuman Hangat Khas Indonesia yang Enak dan Sehat Wedang ronde adalah minuman khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan dicampur dengan jahe, gula merah, dan air.…
- Cara Membuat Sistik Renyah Dan Mengembang Cara Membuat Sistik Renyah dan Mengembang Sistik adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan empuk di dalamnya. Jika Anda ingin membuat sistik sendiri di rumah, ikuti…
- Cara Membuat Cake Cara Membuat Cake yang Lezat dan Mudah untuk Dipraktekkan Cake adalah salah satu jenis kue yang paling populer di seluruh dunia. Kue ini terkenal dengan cita rasanya yang manis dan lembut, serta teksturnya yang sangat…