Cara Buat Perkedel Jagung

Cara Buat Perkedel Jagung: Tips dan Trik Terbaru 2023 Perkedel jagung adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Olahan jagung yang digoreng ini sangat cocok sebagai camilan atau lauk pendamping nasi. Karena rasanya yang gurih dan renyah, perkedel jagung juga sering dijadikan menu spesial di acara-acara keluarga atau reuni. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat perkedel jagung sendiri di rumah, berikut adalah tips dan trik terbaru 2023 yang bisa kamu coba. Bahan-bahan yang dibutuhkan: – 2 buah jagung manis – 2 buah kentang – 3 siung bawang merah – 2 siung bawang putih – 1 batang daun bawang – 1 butir telur – 2 sdm tepung terigu – Garam, merica, dan kaldu ayam secukupnya – Minyak goreng untuk menggoreng Cara membuat: 1. Pertama-tama, kupas jagung dan kentang, cuci bersih, dan potong dadu kecil-kecil. Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. 2. Rebus jagung dan kentang dalam air mendidih hingga empuk. Angkat dan tiriskan. 3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 4. Masukkan jagung dan kentang yang sudah direbus ke dalam wajan. Tambahkan daun bawang, garam, merica, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata. 5. Matikan api dan biarkan adonan jagung dan kentang dingin. Tambahkan 1 butir telur dan 2 sdm tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata. 6. Ambil adonan secukupnya dan bulatkan. Pipihkan dengan telapak tangan hingga berbentuk perkedel. 7. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng perkedel jagung hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 8. Sajikan perkedel jagung hangat-hangat dengan nasi atau sambal kesukaanmu. Itulah cara membuat perkedel jagung yang mudah dan praktis. Dengan tips dan trik terbaru 2023 ini, kamu bisa membuat perkedel jagung yang lezat dan tidak mudah hancur. Selamat mencoba!