Cara Buat Selai Nanas

Cara Buat Selai Nanas yang Lezat dan Mudah Selai nanas adalah salah satu jenis selai buah yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang segar dan manis, selai nanas juga mudah dibuat di rumah. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat selai nanas sendiri, berikut adalah cara membuat selai nanas yang mudah dan lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat selai nanas adalah nanas segar yang sudah dipotong-potong, gula pasir, air, dan perasan jeruk nipis. Untuk rasa yang lebih kaya, Anda dapat menambahkan sedikit kayu manis atau vanila. Pertama-tama, rebus nanas yang sudah dipotong-potong bersama dengan air dan gula pasir. Masak hingga nanas empuk dan gula larut sempurna. Setelah itu, angkat nanas dan blender hingga halus. Setelah nanas halus, masukkan kembali ke dalam panci dan tambahkan perasan jeruk nipis serta kayu manis atau vanila (jika digunakan). Masak kembali selama beberapa menit hingga selai mengental dan warnanya menjadi kecoklatan. Setelah selai nanas matang, biarkan dingin dan simpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas. Selai nanas siap disajikan dan dinikmati bersama roti atau kue kesukaan Anda. Cara membuat selai nanas sangat mudah dan cepat. Anda dapat membuatnya kapan saja di rumah untuk menikmati selai buatan sendiri yang segar dan lezat. Selamat mencoba!