Cara Membuat Kerak Telor yang Lezat dan Gurih Kerak telor merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan citarasa gurih dan lezatnya. Biasanya, kerak telor disajikan dalam acara-acara tertentu seperti pernikahan, hajatan, atau acara keagamaan. Namun, kini kamu bisa membuat kerak telor sendiri di rumah dengan mudah. Berikut adalah cara membuat kerak telor yang lezat dan gurih. Bahan-bahan yang dibutuhkan: – 1/2 cup beras ketan putih – 1/4 cup kelapa parut kasar – 3 butir telur ayam – 1/4 cup ebi (udang kering), direndam air panas – 2 sdm bawang merah goreng – 2 sdm daun bawang, diiris halus – 1 sdm garam – 1 sdm gula pasir – 1/4 cup air matang Langkah-langkah: 1. Cuci bersih beras ketan putih, lalu rendam dalam air selama 2 jam. 2. Setelah itu, tiriskan beras ketan dan kukus selama sekitar 20 menit. 3. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. 4. Kemudian, campurkan beras ketan dengan kelapa parut kasar, ebi yang sudah direndam air panas, bawang merah goreng, dan daun bawang yang sudah diiris halus. Aduk rata. 5. Kocok telur ayam dalam wadah terpisah, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan air matang. Aduk rata. 6. Tuangkan telur ke dalam campuran beras ketan dan aduk rata. 7. Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak, lalu tuangkan adonan kerak telor dan ratakan. 8. Tunggu hingga bagian bawah kerak telor matang dan kecoklatan, lalu balikkan dan panggang hingga matang sempurna. 9. Angkat dan sajikan kerak telor dalam piring saji. 10. Kerak telor siap dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Itulah cara membuat kerak telor yang lezat dan gurih. Selamat mencoba di rumah!
Rekomendasi:
- Cara Buat Perkedel Jagung Cara Buat Perkedel Jagung: Tips dan Trik Terbaru 2023 Perkedel jagung adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Olahan jagung yang digoreng ini sangat cocok sebagai camilan atau lauk pendamping nasi. Karena rasanya yang gurih…
- Cara Membuat Cilok Isi Cara Membuat Cilok Isi Siapa yang tidak kenal dengan cilok? Makanan khas Bandung yang satu ini sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Cilok merupakan makanan yang terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bumbu-bumbu dan…
- Cara Membuat Bawang Goreng Cara Membuat Bawang Goreng yang Gurih dan Renyah Bawang goreng adalah salah satu bahan makanan yang sering dijadikan pelengkap dalam masakan Indonesia. Tak hanya digunakan sebagai topping di atas nasi atau mie goreng, bawang goreng…
- Cara Membuat Ote Ote Cara Membuat Ote Ote: Resep Praktis dan Lezat Ote ote adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu. Rasanya yang gurih dan renyah membuat ote ote menjadi camilan yang disukai oleh banyak…
- Cara Membuat Kue Bawang Untuk 1Kg Tepung Cara Membuat Kue Bawang untuk 1kg Tepung Kue bawang adalah salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue ini menjadi salah satu camilan yang disukai oleh banyak orang.…
- Cara Membuat Keripik Bawang Cara Membuat Keripik Bawang Mungkin kamu sudah tidak asing lagi dengan keripik bawang. Makanan ringan yang satu ini memang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan. Tapi tahukah kamu…
- Cara Membuat Kari Ayam Cara Membuat Kari Ayam yang Lezat dan Mudah Kari ayam adalah salah satu masakan yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan bumbu rempah yang khas membuat hidangan ini selalu dinantikan oleh banyak orang.…
- Cara Bikin Orek Tempe Cara Bikin Orek Tempe: Tips dan Triknya Pernahkah kamu merasakan orek tempe yang lezat dan gurih? Orek tempe memang menjadi salah satu menu favorit di Indonesia. Orek tempe juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan…
- Cara Membuat Martabak Mie Cara Membuat Martabak Mie yang Lezat dan Mudah Martabak mie merupakan salah satu makanan yang sedang populer di Indonesia. Makanan yang terbuat dari mie dan telur ini memang sangat enak dan mudah dibuat. Apalagi, bahan-bahan…
- Cara Buat Seblak Mie Cara Buat Seblak Mie - Resep Tips & Trik Terbaru 2023 Seblak mie adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sedang naik daun dan banyak digemari oleh masyarakat. Seblak mie merupakan makanan yang terbuat dari…
- Cara Membuat Lupis Ketan Cara Membuat Lupis Ketan: Resep Praktis dan Mudah untuk Dicoba Lupis ketan menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer dan banyak disukai. Makanan ini terbuat dari ketan yang dibentuk menjadi segi empat dan…
- Cara Membuat Arem Arem Cara Membuat Arem Arem: Resep Praktis yang Bikin Lidah Bergoyang Jika kamu mencari camilan enak dan mudah dibuat, maka arem-arem bisa jadi pilihan yang tepat. Arem-arem merupakan makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari tepung…
- Cara Membuat Sostel Cara Membuat Sostel: Resep Praktis dan Lezat untuk Keluarga Anda! Sostel, siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini? Siapa pun pasti menyukai rasa gurih dari mie dengan bumbu kacang yang khas. Namun, tahukah…
- Cara Membuat Kremesan Kriuk Cara Membuat Kremesan Kriuk yang Renyah dan Lezat Kremesan kriuk adalah salah satu bahan pelengkap yang umum digunakan dalam berbagai hidangan Indonesia. Dari gorengan hingga masakan berkuah, kremesan kriuk selalu hadir sebagai teman yang nikmat.…
- Cara Membuat Cimol Bojot Cara Membuat Cimol Bojot: Tips dan Informasi Terbaru Tahun 2023 Bojot, siapa yang tidak kenal dengan kota kecil yang terkenal dengan kuliner khasnya. Salah satunya adalah cimol bojot yang menjadi buruan wisatawan dan pecinta kuliner.…
- Cara Membuat Sambal Teri Cara Membuat Sambal Teri Sambal teri adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah selera. Sambal teri biasanya disajikan sebagai pelengkap makanan seperti nasi atau lalapan. Namun, sambal teri juga…
- <Strong>Cara Membuat Kue Putu Ayu</Strong> Cara Membuat Kue Putu Ayu | Resep, Tips, dan Informasi Terbaru 2023Sudah menjadi kebiasaan di Indonesia untuk menyantap kue tradisional sebagai camilan atau hidangan penutup. Salah satu kue tradisional yang populer adalah kue putu ayu.…
- Cara Membuat Sambal Ijo Cara Membuat Sambal Ijo yang Enak dan Segar Sambal Ijo adalah salah satu sambal khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan segarnya. Sambal ini biasanya disajikan sebagai pelengkap makanan seperti nasi goreng, mie goreng,…
- Cara Membuat Wedang Ronde Cara Membuat Wedang Ronde: Minuman Hangat Khas Indonesia yang Enak dan Sehat Wedang ronde adalah minuman khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan dicampur dengan jahe, gula merah, dan air.…
- Cara Membuat Corn Dog Sosis Cara Membuat Corn Dog Sosis: Resep Mudah dan Praktis Corn Dog Sosis adalah makanan yang cocok untuk disajikan di berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun hingga gathering keluarga. Makanan yang satu ini dikemas dengan…
- Cara Masak Kari Ayam Cara Masak Kari Ayam: Resep Mudah dan Enak Tahun 2023 Kari ayam adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Terbuat dari rempah-rempah yang khas, kari ayam sangat cocok untuk dinikmati bersama nasi putih dan sayuran.…
- Cara Membuat Usus Crispy Renyah Dan Tahan Lama Cara Membuat Usus Crispy Renyah dan Tahan Lama Siapa yang tidak suka dengan usus crispy yang renyah dan gurih? Makanan ini memang menjadi salah satu camilan favorit bagi banyak orang. Namun, terkadang sulit untuk menemukan…
- Cara Buat Mie Goreng Cara Buat Mie Goreng - Resep Mudah dan Enak Tahun 2023 Mie goreng adalah salah satu makanan favorit yang sering dijadikan menu sarapan atau makan siang. Mie goreng yang enak dan lezat tentu menjadi idaman…
- Cara Bikin Sop Cara Bikin Sop: Tips dan Trik untuk Membuat Sop yang Lezat dan Bergizi Sop adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Sop biasanya terdiri dari daging, sayuran, dan bumbu-bumbu yang diolah dengan cara direbus. Selain…
- Cara Membuat Bakpao Cara Membuat Bakpao yang Lezat dan Empuk Bakpao adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan daging atau sayuran, kemudian dikukus hingga matang. Bakpao biasanya…
- Cara Menggoreng Kacang Bawang Cara Menggoreng Kacang Bawang Siapa yang tidak suka dengan kacang bawang? Camilan yang satu ini memang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat siapa saja ketagihan. Namun, tahukah Anda bagaimana cara menggoreng…
- Cara Buat Mochi Cara Buat Mochi: Resep Praktis dan Mudah Tahun 2023 Mochi adalah makanan khas Jepang yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan berbagai macam bahan seperti kacang merah, pasta kacang hijau, dan keju. Kini, mochi…
- Cara Membuat Stik Keju Cara Membuat Stik Keju yang Lezat dan Mudah di Rumah Siapa yang tidak suka camilan stik keju? Stik keju adalah camilan yang sangat populer di seluruh dunia. Biasanya disajikan sebagai camilan ringan di acara resepsi…
- Cara Buat Tahu Crispy Cara Buat Tahu Crispy yang Enak dan Praktis di Rumah Tahu crispy menjadi salah satu camilan yang cukup digemari oleh banyak orang. Dengan tekstur yang renyah dan cita rasa yang gurih, tahu crispy memang menjadi…
- Cara Membuat Mashed Potato Cara Membuat Mashed Potato yang Enak dan Mudah Mashed potato atau kentang tumbuk merupakan salah satu hidangan yang simpel namun enak. Kentang tumbuk bisa disajikan sebagai pendamping hidangan utama atau sebagai hidangan penutup. Bagi kamu…