<Strong>Cara Membuat Kue Putu Ayu</Strong>

Cara Membuat Kue Putu Ayu | Resep, Tips, dan Informasi Terbaru 2023

Sudah menjadi kebiasaan di Indonesia untuk menyantap kue tradisional sebagai camilan atau hidangan penutup. Salah satu kue tradisional yang populer adalah kue putu ayu. Kue ini terbuat dari tepung beras dan kelapa parut yang dicampur dengan gula dan santan. Berikut ini adalah resep dan tips untuk membuat kue putu ayu yang lezat dan empuk.

Baca Cepat show

Bahan-bahan

200 gram tepung beras
100 gram gula pasir
100 gram kelapa parut kasar
2 butir telur
200 ml santan
1/2 sendok teh garam
Secukupnya daun pandan

Cara Membuat

1. Campurkan tepung beras dan gula pasir

Campurkan tepung beras dan gula pasir dalam satu wadah. Aduk hingga rata.

2. Tambahkan telur dan santan

Pecahkan telur dan masukkan ke dalam wadah adonan tepung beras dan gula pasir. Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental. Tambahkan garam dan aduk kembali.

3. Tambahkan kelapa parut dan daun pandan

Tambahkan kelapa parut kasar dan daun pandan ke dalam adonan. Aduk hingga rata.

4. Siapkan cetakan putu ayu

Olesi cetakan putu ayu dengan minyak agar adonan tidak lengket. Masukkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh.

5. Kukus adonan

Kukus adonan selama 15-20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan sejenak hingga agak dingin.

6. Sajikan

Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan.

Tips

Untuk membuat kue putu ayu yang empuk, gunakan santan kental dan jangan terlalu banyak mengaduk adonan.
Jangan terlalu memadatkan adonan di dalam cetakan agar kue tidak keras.
Jika tidak memiliki cetakan putu ayu, dapat menggunakan cupcake liner sebagai gantinya.
Untuk variasi rasa, tambahkan pandan atau daun suji ke dalam adonan.

Rekomendasi:

Cara Membuat Sistik Renyah Dan Mengembang Cara Membuat Sistik Renyah dan Mengembang Sistik adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan empuk di dalamnya. Jika Anda ingin membuat sistik sendiri di rumah, ikuti…
Cara Membuat Bolu Tape Cara Membuat Bolu Tape: Resep dan Tips di Tahun 2023 Bolu tape merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, gula, dan tape singkong.…
Cara Membuat Ote Ote Cara Membuat Ote Ote: Resep Praktis dan Lezat Ote ote adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu. Rasanya yang gurih dan renyah membuat ote ote menjadi camilan yang disukai oleh banyak…
Cara Membuat Kue Pisang Cara Membuat Kue Pisang yang Lezat dan Mudah Kue pisang adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang paling populer. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan resep yang sederhana, siapa pun bisa membuat kue pisang yang…
Cara Membuat Kue Apem Cara Membuat Kue Apem: Tips Membuat Kue Tradisional yang Lezat dan Mudah Kue apem adalah salah satu jenis kue tradisional yang sudah lama dikenal di Indonesia. Kue ini biasanya terbuat dari tepung beras dan gula…
Cara Membuat Tahu Aci Cara Membuat Tahu Aci: Resep Mudah dan Praktis Tahu aci merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka dan tahu. Makanan ini biasanya disajikan dengan saus kacang atau sambal kecap. Jika…
Cara Buat Mochi Cara Buat Mochi: Resep Praktis dan Mudah Tahun 2023 Mochi adalah makanan khas Jepang yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan berbagai macam bahan seperti kacang merah, pasta kacang hijau, dan keju. Kini, mochi…
Cara Membuat Wedang Ronde Cara Membuat Wedang Ronde: Minuman Hangat Khas Indonesia yang Enak dan Sehat Wedang ronde adalah minuman khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan dicampur dengan jahe, gula merah, dan air.…
Cara Membuat Corn Dog Sosis Cara Membuat Corn Dog Sosis: Resep Mudah dan Praktis Corn Dog Sosis adalah makanan yang cocok untuk disajikan di berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun hingga gathering keluarga. Makanan yang satu ini dikemas dengan…
Cara Membuat Terang Bulan Mini Cara Membuat Terang Bulan Mini: Resep Mudah dan Praktis Siapa yang tidak suka makanan manis dan lezat seperti terang bulan? Makanan yang terkenal dengan nama Martabak Manis ini memang menjadi favorit banyak orang. Namun, kali…
Cara Buat Agar Agar Santan Cara Buat Agar Agar Santan yang Enak dan Lezat Agar-agar santan adalah salah satu hidangan penutup yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan rasanya sangat enak. Agar agar santan biasanya terbuat…
Cara Membuat Wingko Babat Yang Enak Dan Empuk Cara Membuat Wingko Babat yang Enak dan Empuk Siapa yang tidak suka dengan kudapan tradisional yang satu ini? Wingko babat adalah salah satu jajanan pasar yang sangat terkenal di Indonesia. Rasanya yang enak dan empuk…
Cara Membuat Arem Arem Cara Membuat Arem Arem: Resep Praktis yang Bikin Lidah Bergoyang Jika kamu mencari camilan enak dan mudah dibuat, maka arem-arem bisa jadi pilihan yang tepat. Arem-arem merupakan makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari tepung…
Cara Membuat Es Pisang Coklat Cara Membuat Es Pisang Coklat Es pisang coklat memang menjadi salah satu camilan yang sangat digemari oleh banyak orang. Bagaimana tidak, rasa manis dari pisang yang dicampur dengan coklat yang lezat membuat camilan ini sangat…
Cara Membuat Stik Keju Cara Membuat Stik Keju yang Lezat dan Mudah di Rumah Siapa yang tidak suka camilan stik keju? Stik keju adalah camilan yang sangat populer di seluruh dunia. Biasanya disajikan sebagai camilan ringan di acara resepsi…
Cara Membuat Kari Ayam Cara Membuat Kari Ayam yang Lezat dan Mudah Kari ayam adalah salah satu masakan yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan bumbu rempah yang khas membuat hidangan ini selalu dinantikan oleh banyak orang.…
Cara Masak Kari Ayam Cara Masak Kari Ayam: Resep Mudah dan Enak Tahun 2023 Kari ayam adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Terbuat dari rempah-rempah yang khas, kari ayam sangat cocok untuk dinikmati bersama nasi putih dan sayuran.…
Cara Membuat Donat Manual Cara Membuat Donat Manual di Tahun 2023 Donat adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia. Banyak orang suka memakannya sebagai sarapan atau camilan di tengah hari. Namun, banyak juga yang merasa sulit untuk membuat…
Cara Membuat Masker Tomat Tanpa Campuran Cara Membuat Masker Tomat Tanpa Campuran Tomat adalah buah yang kaya akan vitamin C dan antioksidan. Selain itu, tomat juga bisa digunakan sebagai bahan alami untuk membuat masker wajah. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk…
Cara Membuat Kue Bawang Untuk 1Kg Tepung Cara Membuat Kue Bawang untuk 1kg Tepung Kue bawang adalah salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue ini menjadi salah satu camilan yang disukai oleh banyak orang.…
Cara Membuat Es Krim Pop Ice Cara Membuat Es Krim Pop Ice di Rumah Es krim pop ice menjadi camilan yang menyegarkan di musim panas. Cara membuatnya sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah. Berikut ini adalah resep dan langkah-langkah membuat…
Cara Membuat Bawang Goreng Cara Membuat Bawang Goreng yang Gurih dan Renyah Bawang goreng adalah salah satu bahan makanan yang sering dijadikan pelengkap dalam masakan Indonesia. Tak hanya digunakan sebagai topping di atas nasi atau mie goreng, bawang goreng…
Cara Membuat Briket Cara Membuat Briket: Solusi Hemat untuk Memanaskan Rumah Briket adalah salah satu alternatif bahan bakar untuk memanaskan rumah yang semakin populer di Indonesia. Selain lebih hemat, briket juga ramah lingkungan karena terbuat dari limbah biomassa…
Cara Membuat Brownies Sederhana Title: Cara Membuat Brownies Sederhana di Tahun 2023 Brownies merupakan salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih yang membuatnya sangat cocok untuk dijadikan sebagai camilan…
Cara Membuat Cilok Isi Cara Membuat Cilok Isi Siapa yang tidak kenal dengan cilok? Makanan khas Bandung yang satu ini sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Cilok merupakan makanan yang terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bumbu-bumbu dan…
Cara Membuat Keripik Bawang Cara Membuat Keripik Bawang Mungkin kamu sudah tidak asing lagi dengan keripik bawang. Makanan ringan yang satu ini memang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan. Tapi tahukah kamu…
Cara Membuat Sostel Cara Membuat Sostel: Resep Praktis dan Lezat untuk Keluarga Anda! Sostel, siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini? Siapa pun pasti menyukai rasa gurih dari mie dengan bumbu kacang yang khas. Namun, tahukah…
Cara Membuat Martabak Mie Cara Membuat Martabak Mie yang Lezat dan Mudah Martabak mie merupakan salah satu makanan yang sedang populer di Indonesia. Makanan yang terbuat dari mie dan telur ini memang sangat enak dan mudah dibuat. Apalagi, bahan-bahan…
Cara Membuat Cake Cara Membuat Cake yang Lezat dan Mudah untuk Dipraktekkan Cake adalah salah satu jenis kue yang paling populer di seluruh dunia. Kue ini terkenal dengan cita rasanya yang manis dan lembut, serta teksturnya yang sangat…
Cara Membuat Cimol Bojot Cara Membuat Cimol Bojot: Tips dan Informasi Terbaru Tahun 2023 Bojot, siapa yang tidak kenal dengan kota kecil yang terkenal dengan kuliner khasnya. Salah satunya adalah cimol bojot yang menjadi buruan wisatawan dan pecinta kuliner.…