Cara Membuat Mashed Potato

Cara Membuat Mashed Potato yang Enak dan Mudah Mashed potato atau kentang tumbuk merupakan salah satu hidangan yang simpel namun enak. Kentang tumbuk bisa disajikan sebagai pendamping hidangan utama atau sebagai hidangan penutup. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat mashed potato di rumah, berikut adalah beberapa tips dan cara yang mudah untuk membuat mashed potato yang lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan: – 4 buah kentang ukuran sedang – 1/4 cup susu cair – 2 sendok makan mentega – 1/4 sendok teh garam – 1/4 sendok teh merica Cara membuat mashed potato: 1. Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya. Potong kentang menjadi beberapa bagian agar cepat empuk saat direbus. 2. Rebus kentang dalam panci dengan air mendidih selama sekitar 15-20 menit atau sampai kentang empuk. Jika sudah empuk, angkat kentang dan tiriskan. 3. Tambahkan mentega, susu cair, garam, dan merica ke dalam panci yang sama. Panaskan bahan-bahan tersebut dengan api kecil hingga mentega meleleh dan tercampur rata. 4. Tambahkan kentang yang sudah direbus ke dalam panci. Tumbuk kentang dengan alat tumbuk atau garpu hingga halus dan tercampur rata dengan bahan lainnya. 5. Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit susu cair hingga adonan menjadi lembut dan mudah diaduk. 6. Jika sudah tercampur rata, kentang tumbuk siap untuk disajikan sebagai hidangan pendamping atau sebagai hidangan penutup. Tips tambahan: – Untuk membuat mashed potato yang lebih lezat, tambahkan keju parut atau bawang putih yang sudah dicincang halus ke dalam adonan. – Jangan terlalu lama menumbuk kentang agar adonan tidak mengental dan terlalu lengket di mulut. – Jika ingin membuat mashed potato dalam jumlah yang lebih banyak, tinggal menambahkan bahan-bahan sesuai dengan proporsi yang dibutuhkan. Coba deh resep mashed potato di atas di rumah dan nikmati rasanya yang lezat dan mudah dibuat. Selamat memasak!