Cara Membuat Pepes Ikan: Resep Praktis di Tahun 2023 Makanan tradisional Indonesia selalu memiliki tempat di hati orang-orang Indonesia. Salah satu hidangan yang populer dan lezat adalah pepes ikan. Pepes ikan adalah hidangan yang terbuat dari ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibungkus dengan daun pisang sebelum dikukus. Jika Anda ingin mencoba membuat pepes ikan sendiri di rumah, berikut adalah resep praktis untuk Anda. Bahan-bahan: – 500 gram ikan (gurame atau nila) – 3 lembar daun salam – 2 lembar daun jeruk – 2 batang serai, memarkan – 2 cm lengkuas, memarkan – 3 buah cabai merah besar, iris tipis – 5 buah cabai rawit, iris tipis – 1 sendok makan ketumbar bubuk – 1 sendok teh gula merah, serut – 1 sendok teh garam – 1 sendok makan air jeruk nipis – 2 lembar daun pisang, potong-potong Cara membuat: 1. Pertama-tama, bersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian. 2. Campurkan ikan dengan cabai merah, cabai rawit, ketumbar bubuk, gula merah, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata. 3. Siapkan daun pisang dan letakkan 1 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk di atasnya. 4. Ambil sejumput campuran ikan dan letakkan di atas daun pisang. 5. Letakkan potongan ikan di atas campuran ikan tadi, lalu tambahkan sisa campuran ikan di atasnya. 6. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas di atas ikan. 7. Bungkus daun pisang, rapatkan dengan tusuk gigi atau benang. 8. Kukus selama 30-40 menit atau sampai ikan matang sempurna. 9. Sajikan pepes ikan panas dengan nasi putih. Tips: Untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat, Anda dapat menambahkan santan ke dalam campuran ikan. Selain itu, Anda juga dapat menggunakan ikan asap untuk memberikan aroma yang khas. Sekarang, Anda sudah tahu cara membuat pepes ikan yang praktis dan lezat. Selamat mencoba di rumah!
Rekomendasi:
- Cara Membuat Pepes Ayam Cara Membuat Pepes Ayam Pepes ayam adalah makanan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah diolah. Dalam membuat pepes ayam, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah cara membuat pepes ayam yang…
- Cara Membuat Tekwan Ikan Cara Membuat Tekwan Ikan: Resep Praktis dan Lezat Tekwan ikan adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri dan sagu. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat tekwan ikan menjadi salah satu hidangan favorit di…
- Cara Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana Cara Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana Rendang daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Hidangan ini terkenal karena rasa rempahnya yang kaya dan gurih. Namun, membuat rendang yang…
- Cara Membuat Bubur Manado Cara Membuat Bubur Manado yang Lezat dan Gurih Bubur Manado adalah salah satu hidangan khas Sulawesi Utara yang terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Bubur ini terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan berbagai bumbu khas…
- Cara Membuat Otak Otak Cara Membuat Otak Otak yang Enak dan Mudah di Rumah Siapa yang tidak suka otak otak? Makanan khas Indonesia ini memang selalu membuat lidah bergoyang. Otak otak sendiri terbuat dari ikan tenggiri yang dibungkus dengan…
- Cara Memasak Kentang Balado Cara Memasak Kentang Balado: Resep Praktis dan Lezat Kentang balado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah dibuat. Dengan bumbu balado yang khas, kentang bisa menjadi hidangan yang enak dan lezat…
- Cara Masak Kari Ayam Cara Masak Kari Ayam: Resep Mudah dan Enak Tahun 2023 Kari ayam adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Terbuat dari rempah-rempah yang khas, kari ayam sangat cocok untuk dinikmati bersama nasi putih dan sayuran.…
- Cara Membuat Bacem Tempe Tahu Yg Enak Cara Membuat Bacem Tempe Tahu yang Enak Membuat masakan yang enak dan lezat tentu menjadi keinginan banyak orang. Salah satu masakan yang patut dicoba adalah bacem tempe tahu. Bacem tempe tahu merupakan masakan yang terbuat…
- Cara Membuat Kari Ayam Cara Membuat Kari Ayam yang Lezat dan Mudah Kari ayam adalah salah satu masakan yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan bumbu rempah yang khas membuat hidangan ini selalu dinantikan oleh banyak orang.…
- Cara Bikin Ayam Serundeng Cara Bikin Ayam Serundeng Ayam serundeng adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari potongan ayam panggang yang disajikan dengan serundeng, yaitu campuran kelapa parut yang gurih dan pedas. Di…
- Ikan Nila Berkembang Biak Dengan Cara Cara Ikan Nila Berkembang Biak dengan Mudah Ikan nila memang bisa dibilang sebagai ikan air tawar yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan nila juga mudah dibudidayakan. Salah satu hal yang membuat…
- Cara Membuat Ayam Penyet Cara Membuat Ayam Penyet di Rumah dengan Mudah dan Enak Ayam penyet adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan disukai banyak orang. Hidangan ini terkenal dengan ayam yang digoreng kering dan disajikan…
- Cara Membuat Arem Arem Cara Membuat Arem Arem: Resep Praktis yang Bikin Lidah Bergoyang Jika kamu mencari camilan enak dan mudah dibuat, maka arem-arem bisa jadi pilihan yang tepat. Arem-arem merupakan makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari tepung…
- Cara Bikin Serundeng Cara Bikin Serundeng: Nikmati Kelezatan Serundeng yang Lezat di Rumah Anda Siapa yang tidak suka dengan serundeng? Makanan khas Indonesia yang satu ini memang sangat terkenal dengan rasa gurih dan pedas yang bikin ketagihan. Serundeng…
- Cara Membuat Bacem Tempe Tahu Yang Enak Cara Membuat Bacem Tempe Tahu yang Enak Makanan tradisional Indonesia selalu menjadi favorit banyak orang. Salah satunya adalah bacem tempe tahu. Bacem tempe tahu adalah makanan yang terbuat dari tempe dan tahu yang dimasak dengan…
- Cara Membuat Tempe Bacem Yang Enak Dan Gurih Cara Membuat Tempe Bacem yang Enak dan Gurih Siapa yang tidak suka dengan tempe bacem? Makanan yang satu ini memang begitu lezat dan menggugah selera. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, jangan khawatir!…
- Cara Membuat Sup Jagung Cara Membuat Sup Jagung: Resep Praktis dan Lezat Sup jagung adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama di musim hujan. Sup ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca dingin dan membuat tubuh terasa…
- Cara Membuat Rawon Daging Sapi Sederhana Cara Membuat Rawon Daging Sapi Sederhana Rawon daging sapi adalah salah satu makanan khas dari daerah Jawa Timur yang memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Rawon sendiri merupakan semacam sup yang berisi daging sapi…
- Cara Membuat Serundeng Kelapa Cara Membuat Serundeng Kelapa: Resep Praktis dan Lezat Serundeng kelapa adalah salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan renyah. Serundeng kelapa biasanya digunakan sebagai topping pada nasi atau makanan lainnya, atau…
- Cara Membuat Cilok Kuah Cara Membuat Cilok Kuah: Resep Lezat dan Mudah Cilok kuah adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bumbu-bumbu dan dimasak dalam kuah kaldu ayam atau sapi. Rasanya yang gurih dan…
- Cara Membuat Papeda Gulung Cara Membuat Papeda Gulung Papeda gulung adalah hidangan khas Maluku yang terbuat dari sagu dan air. Hidangan ini biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau ikan kuwe. Papeda gulung memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya gurih.…
- Cara Membuat Tongseng Kambing Cara Membuat Tongseng Kambing Tongseng kambing adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Rasanya yang gurih dan pedas membuat tongseng kambing menjadi hidangan yang sangat disukai. Bagi Anda yang ingin…
- Cara Membuat Tempe Orek Kering Simple Cara Membuat Tempe Orek Kering Simple Tempe orek kering adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari tempe yang diiris tipis-tipis dan kemudian digoreng hingga kering, lalu disajikan dengan bumbu…
- Cara Memasak Telur Balado Cara Memasak Telur Balado yang Lezat dan Mudah Telur balado merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, tidak perlu khawatir karena…
- Cara Membuat Semur Jengkol Cara Membuat Semur Jengkol: Resep Praktis dan Enak untuk Anda Coba di Rumah Semur jengkol adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan bau dan rasa yang khas. Meskipun banyak yang tidak menyukai bau…
- Cara Masak Ikan Sarden Cara Masak Ikan Sarden: Tips dan Trik yang Mudah untuk Dicoba di Rumah Ikan sarden adalah salah satu jenis ikan yang sering dijadikan bahan masakan oleh banyak orang. Tidak hanya karena rasanya yang lezat, tetapi…
- Cara Masak Ikan Bawal Cara Masak Ikan Bawal: Tips dan Rahasia Buat Masakan yang Lezat Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, harga ikan bawal juga terjangkau sehingga…
- Cara Membuat Ayam Serundeng Cara Membuat Ayam Serundeng: Resep dan Tips Terbaik Pernah mencicipi ayam serundeng? Makanan khas Indonesia ini terkenal dengan cita rasa gurih dan pedas yang menggugah selera. Cocok disantap bersama nasi putih hangat atau sebagai lauk…
- Cara Membuat Sarden Cara Membuat Sarden yang Praktis dan Lezat Sarden adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, sarden juga mudah ditemukan di toko-toko atau pasar tradisional. Namun, apakah Anda tahu bahwa…
- Cara Membuat Sempol Cara Membuat Sempol: Resep Sempol Enak dan Mudah Sempol adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan pedas. Sempol biasanya terbuat dari bahan dasar tepung tapioka dan ikan yang diolah…