Cara Membuat Sambal Ijo Padang Asli Sambal ijo adalah salah satu jenis sambal khas Padang yang terkenal di seluruh Indonesia. Sambal ini memiliki rasa pedas yang khas dan sangat cocok untuk dijadikan pelengkap hidangan Padang seperti rendang, gulai, dan lain sebagainya. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sambal ijo Padang asli di rumah, berikut ini adalah cara membuatnya. Bahan-bahan yang diperlukan: – 10 buah cabe hijau besar – 5 buah cabe rawit hijau – 5 siung bawang merah – 3 siung bawang putih – 2 buah jeruk nipis – 1 sdt garam – 1 sdt gula merah – 2 sdm minyak goreng Cara membuat: 1. Cuci bersih cabe hijau dan cabe rawit hijau, lalu potong-potong dan buang bijinya. 2. Iris bawang merah dan bawang putih. 3. Tambahkan garam dan gula merah pada cabe hijau dan cabe rawit hijau yang sudah dipotong-potong, kemudian haluskan menggunakan blender atau ulekan. 4. Panaskan minyak goreng di atas wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 5. Tambahkan sambal hijau yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, aduk rata dengan bawang merah dan bawang putih, lalu masak hingga matang. 6. Squeeze jeruk nipis pada sambal ijo yang sudah matang dan aduk rata. Sambal ijo Padang asli siap disajikan dan dinikmati. Selain sebagai pelengkap hidangan Padang, sambal ini juga cocok untuk disajikan dengan nasi putih dan lauk-pauk lainnya. Untuk hasil yang lebih nikmat, Anda bisa menambahkan tomat hijau ke dalam sambal ijo yang sudah matang. Selamat mencoba!
Rekomendasi:
- Cara Membuat Sambal Lalapan Cara Membuat Sambal Lalapan Sambal lalapan adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari sayuran mentah seperti ketimun, tomat, dan kubis yang disajikan dengan sambal pedas dan nasi putih. Sambal…
- Cara Membuat Sambal Ijo Cara Membuat Sambal Ijo yang Enak dan Segar Sambal Ijo adalah salah satu sambal khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan segarnya. Sambal ini biasanya disajikan sebagai pelengkap makanan seperti nasi goreng, mie goreng,…
- Cara Membuat Sambal Bakso Cara Membuat Sambal Bakso Sambal bakso adalah saus pedas yang biasa disajikan bersama bakso. Sambal ini memiliki rasa yang sangat khas dan nikmat, sehingga banyak orang yang menyukainya. Jika Anda ingin mencoba membuat sambal bakso…
- Cara Membuat Sambal Teri Cara Membuat Sambal Teri Sambal teri adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah selera. Sambal teri biasanya disajikan sebagai pelengkap makanan seperti nasi atau lalapan. Namun, sambal teri juga…
- Cara Membuat Sambal Terong Cara Membuat Sambal Terong yang Lezat dan Sehat Sambal terong adalah salah satu jenis sambal khas Indonesia yang terbuat dari terong yang dihaluskan dan dicampur dengan bumbu-bumbu rempah. Sambal ini memiliki cita rasa yang pedas…
- Cara Membuat Sambal Tempe Cara Membuat Sambal Tempe Yang Lezat dan Mudah Sambal merupakan salah satu jenis bumbu yang tak bisa dipisahkan dari hidangan Indonesia. Ada banyak varian sambal yang bisa kita buat, salah satunya adalah sambal tempe. Sambal…
- Cara Membuat Sambal Ayam Geprek Cara Membuat Sambal Ayam Geprek Sambal ayam geprek adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari ayam goreng yang digeprek dan disajikan dengan sambal pedas yang menggoda selera. Jika Anda…
- Cara Membuat Sambal Kacang Cara Membuat Sambal Kacang Sambal kacang adalah salah satu jenis sambal yang cukup populer di Indonesia. Sambal ini biasanya disajikan sebagai bahan pelengkap untuk berbagai jenis makanan, seperti sate atau ketoprak. Jika Anda ingin mencoba…
- Cara Membuat Telur Geprek Cara Membuat Telur Geprek: Resep Praktis dan Enak Telur geprek adalah salah satu makanan yang sedang populer di Indonesia. Makanan yang satu ini terdiri dari telur yang digoreng dengan tepung crispy dan kemudian dilumuri dengan…
- Cara Buat Sambal Ayam Geprek Cara Buat Sambal Ayam Geprek: Tips dan Trik Terbaik Sambal Ayam Geprek adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih sangat cocok untuk dinikmati bersama nasi putih. Namun, membuat sambal ayam…
- Cara Membuat Ayam Penyet Cara Membuat Ayam Penyet di Rumah dengan Mudah dan Enak Ayam penyet adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan disukai banyak orang. Hidangan ini terkenal dengan ayam yang digoreng kering dan disajikan…
- Cara Membuat Tongseng Kambing Cara Membuat Tongseng Kambing Tongseng kambing adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Rasanya yang gurih dan pedas membuat tongseng kambing menjadi hidangan yang sangat disukai. Bagi Anda yang ingin…
- Cara Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana Cara Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana Rendang daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Hidangan ini terkenal karena rasa rempahnya yang kaya dan gurih. Namun, membuat rendang yang…
- Cara Masak Kari Ayam Cara Masak Kari Ayam: Resep Mudah dan Enak Tahun 2023 Kari ayam adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Terbuat dari rempah-rempah yang khas, kari ayam sangat cocok untuk dinikmati bersama nasi putih dan sayuran.…
- Cara Membuat Asinan Buah Cara Membuat Asinan Buah yang Segar dan Lezat Asinan buah adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa segar dan lezatnya. Biasanya, asinan buah terdiri dari berbagai macam buah-buahan yang dicampur dengan bumbu…
- Cara Memasak Rendang Daging Sapi Agar Cepat Empuk Cara Memasak Rendang Daging Sapi Agar Cepat Empuk Rendang daging sapi adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal di dunia. Namun, tidak semua orang bisa memasak rendang yang enak dan empuk. Ada beberapa…
- Cara Bikin Serundeng Cara Bikin Serundeng: Nikmati Kelezatan Serundeng yang Lezat di Rumah Anda Siapa yang tidak suka dengan serundeng? Makanan khas Indonesia yang satu ini memang sangat terkenal dengan rasa gurih dan pedas yang bikin ketagihan. Serundeng…
- Cara Mengolah Buah Mengkudu Cara Mengolah Buah Mengkudu yang Mudah dan Lezat Buah mengkudu merupakan salah satu buah yang banyak ditemukan di Indonesia. Buah ini tidak hanya digunakan sebagai bahan obat tradisional, tetapi juga bisa diolah menjadi berbagai jenis…
- Cara Memasak Sarden Abc Cara Memasak Sarden ABC yang Lezat dan Bergizi Sarden ABC merupakan salah satu produk makanan kaleng yang populer di Indonesia. Tak hanya mudah ditemukan di pasar swalayan, sarden ABC juga mudah diolah menjadi hidangan yang…
- Cara Buat Sambal Kecap Cara Buat Sambal Kecap - Tips and Tricks Sambal kecap is a staple condiment in Indonesian cuisine. It's a versatile sauce that can be used as a dip, marinade, or even a dressing. The combination…
- Cara Masak Tongseng Kambing Cara Masak Tongseng Kambing yang Nikmat dan Mudah di Rumah Siapa yang tidak suka dengan masakan khas Indonesia yang satu ini? Tongseng kambing adalah salah satu masakan yang terkenal dengan bumbu rempahnya yang kaya akan…
- Cara Membuat Asinan Rambutan Cara Membuat Asinan Rambutan: Menikmati Sensasi Pedas Manis di Lidah Asinan rambutan adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas manisnya. Makanan ini terbuat dari buah rambutan yang dicampur dengan bumbu-bumbu khas…
- Cara Membuat Rawon Daging Sapi Sederhana Cara Membuat Rawon Daging Sapi Sederhana Rawon daging sapi adalah salah satu makanan khas dari daerah Jawa Timur yang memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Rawon sendiri merupakan semacam sup yang berisi daging sapi…
- Cara Buat Seblak Mie Cara Buat Seblak Mie - Resep Tips & Trik Terbaru 2023 Seblak mie adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sedang naik daun dan banyak digemari oleh masyarakat. Seblak mie merupakan makanan yang terbuat dari…
- Cara Membuat Ayam Bakar Yang Enak Dan Meresap Cara Membuat Ayam Bakar yang Enak dan Meresap Ayam bakar adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan meresap membuat banyak orang ketagihan dan ingin mencobanya. Namun, tidak semua orang…
- Cara Buat Perkedel Jagung Cara Buat Perkedel Jagung: Tips dan Trik Terbaru 2023 Perkedel jagung adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Olahan jagung yang digoreng ini sangat cocok sebagai camilan atau lauk pendamping nasi. Karena rasanya yang gurih…
- Cara Membuat Pentol Bakso Cara Membuat Pentol Bakso yang Enak dan Lezat Pentol bakso adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat pentol bakso menjadi salah satu camilan yang…
- Cara Membuat Sup Jagung Cara Membuat Sup Jagung: Resep Praktis dan Lezat Sup jagung adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama di musim hujan. Sup ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca dingin dan membuat tubuh terasa…
- Cara Bikin Ayam Serundeng Cara Bikin Ayam Serundeng Ayam serundeng adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari potongan ayam panggang yang disajikan dengan serundeng, yaitu campuran kelapa parut yang gurih dan pedas. Di…
- Cara Memasak Telur Balado Cara Memasak Telur Balado yang Lezat dan Mudah Telur balado merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, tidak perlu khawatir karena…